Pizza folyt.köv.

 Már egyszer közzétettem egy pizzareceptet, ám amit VKOrsinál olvastam, egyszerűen csak kínálgatta magát, hogy még aznap elkészítsem.Nagyon könnyű volt elkészíteni, ropogós volt kívülről a tészta, belül pedig puha és nagyon finom.Recept megtalálható itt.Köszi szépen…

Aranygaluska forever!

Már régóta ki akartam próbálni, hogy milyen is a házilag elkészített aranygaluska igazi vaníliasodóval, de mindig olyan bonyolultnak tűnt az elkészítése.Mígnem egy napon megtaláltam itt a megfelelő receptet.Mondanom sem kell, hogy azóta minden héten el kell készítenem, sőt…

Furi, de fini...

A minap olvastam Sajtkukac által közzétett Grissini receptjét, egyből rájöttem, hogy még aznap meg kell csinálnom.Az eredmény...hmmm... Nem sikerült a külalakja, viszont isteni lett az íze :) 

Kakaóscsiga

Mint a pékségben... :)A hütőben maradt még előző napról élesztő...valamit kéne belőle sütni... mit is, mit is... áhááá kakaós csiga. Van is erre egy tuti bevállt recept.Hozzávalók:60 dkg liszt2 tojássárgája3 dkg élesztőtej, 1 ek cukor (az élesztőhöz)csipet só2 ek olaj3…

Pizza

Hozzávalók (1 nagy tepsi, vagy 2 nagyobb kör alakú): - 1 dl tej- 1 kk. cukor- 2 dkg élesztő- 40 dkg finomliszt (jobb lesz, ha fele-fele arányban teljes kiörlésűvel kevered)- 1 kk só- 4 ek olaj- liszt, olajSzeretem csak úgy gyorsba leírni a recepteket, így ezzel sem teszek…

VKF! XIV. Magyaros ételek - Túrós csusza

"Aki magyar, addig eszik, Míg a koporsóba teszik." Bár a magyarok a franciáktól tanulták el a cukrászsütemények készítését, az osztrákoktól a házi tésztákét, tésztaféléink igazi gasztronómiai büszkeségeink. Az első cukrászda a XVIII. század közepén nyílt…